Die süße Symphonie der Belgischen Schokolade

August 23, 2024
10 Min. zu lesen
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Die süße Symphonie der belgischen Schokolade


Wenn es um Schokolade geht, gibt es nur wenige Orte auf der Welt, die mit der exquisiten Qualität und der unvergleichlichen Kunstfertigkeit der belgischen Schokolade mithalten können. Seit Jahrhunderten hat Belgien einen heiligen Platz in der Welt der Kakaokenner und verzaubert unsere Geschmacksknospen mit einer Auswahl an göttlichen Aromen und einer reichen, samtigen Textur.


Belgische Schokolade ist ein Synonym für Luxus, und es ist kein Wunder, dass Schokoholics aus der ganzen Welt in das Herz dieses süßen Paradieses pilgern. In diesem Blogbeitrag begeben wir uns auf eine köstliche Reise zu den besten belgischen Schokoladenfabriken, die der Öffentlichkeit zugänglich sind, und erkunden die verborgenen Geheimnisse der Schokoladenherstellung.

 

Belgische Schokoladenfabriken - ein Traum für Feinschmecker

 

In Belgien gibt es eine Vielzahl von Schokoladenfabriken, die ihre Türen für die Öffentlichkeit öffnen und den Besuchern einen Einblick in die zauberhafte Welt der Schokoladenherstellung gewähren. Diese Fabriken sind mehr als nur Produktionsstätten, sie sind fast wie Willy Wonkas Schokoladenfabrik! Sie können den gesamten Prozess von der Kakaobohne bis zur schön verpackten Praline miterleben. Einige der bemerkenswertesten Fabriken, die Sie besuchen können, sind:


Belgian Chocolate Village (Brüssel): Dieses riesige Schokoladenwunderland im Herzen Brüssels bietet interaktive Ausstellungen, Workshops und verlockende Verkostungen. Hier erfahren Sie nicht nur etwas über die Geschichte der belgischen Schokolade, sondern können auch Meisterchocolatiers bei der Arbeit beobachten.


Choco-Story (Brügge): In der charmanten Stadt Brügge gelegen, ist Choco-Story ein Museum, das ganz der Schokolade gewidmet ist. Hier können Sie tief in die Ursprünge und die Geschichte des Kakaos eintauchen und einen Einblick in die Kunst der Schokoladenherstellung gewinnen.


Neuhaus (Vlezenbeek): Als einer der Pioniere der Pralinenherstellung können Sie bei Neuhaus die Entstehung dieser köstlichen Süßigkeiten miterleben. Das Besucherzentrum bietet Führungen und Schokoladenverkostungen an, die Ihre Naschkatze garantiert zufriedenstellen werden.


Darcis Chocolatier Museum (Verviers): Reisen Sie zu den Ursprüngen der Schokolade, indem Sie durch die Gänge des Maya-Tempels schlendern, dann an Bord der Caravelle de Cortez gehen und die Ozeane nach Europa überqueren. Im weiteren Verlauf der Tour landen Sie auf dem Höhepunkt der französischen Revolution in einem bürgerlichen Salon, bevor Sie schließlich in die Atmosphäre der ersten Schokoladenboutiquen des frühen 20. Jahrhunderts eintauchen.


Hier haben Sie die Möglichkeit, die Schritte des Schokoladenherstellers nachzuvollziehen, etwas über die Vorzüge von Schokolade zu erfahren und schließlich Ihre Reise in einigen echten Schokoladenwerkstätten zu beenden, wo Sie den Handwerkern bei der Arbeit zusehen können

 

 

Entspannen Sie sich im L'atelier Ô Chocolat in Dinant

 

Bei der Erkundung der Ardennen, insbesondere bei einem Aufenthalt im Ferienpark Vallée les Etoiles, ist ein Besuch im L'atelier Ô Chocolat im nahe gelegenen Dinant ein Muss für jeden Schokoladenliebhaber. Dieser handwerkliche Schokoladenladen bietet eine intime und freundliche Erfahrung, die Ihre Reise durch die belgische Schokolade perfekt abrundet.


Dinant ist nur einen Katzensprung vom Park entfernt und somit ein leicht zu erreichender und reizvoller Tagesausflug, während die Fahrt über die kurvenreichen Straßen durch die Ardennen mit ihren üppigen Wäldern und bezaubernden Dörfern, die die Landschaft prägen, an sich schon ein visueller Genuss ist.


Das Schokoladengeschäft ist eine gemütliche und charmante Boutique im Herzen von Dinant, in der Sie die verschiedenen Arten von Pralinen, Chocolat à Tartiner, Souris, Orangen und vieles mehr probieren können, die alle vom Eigentümer in seiner eigenen Werkstatt aus hochwertigen Zutaten handgefertigt werden.


Nach einem erlebnisreichen Besuch im L'atelier Ô Chocolat kehren Sie gerne in den Ferienpark Vallée les Etoiles zurück, der ein idealer Ausgangspunkt für die Erkundung der Ardennen ist und komfortable und gemütliche Unterkünfte inmitten der natürlichen Schönheit der Region bietet.


Ob mit der Familie, mit Freunden oder mit einer geliebten Person, die Kombination aus einem schokoladigen Tag in Dinant und der Ruhe eines Ferienparks inmitten der Natur ist ein unvergessliches Erlebnis im Herzen der Ardennen. In dieser Region ist Schokolade nicht nur eine Leckerei, sondern ein Teil des reichen Erfahrungsschatzes. Deshalb sollten Sie bei Ihrem Besuch in diesem Teil der Welt unbedingt eine Schokoladenverkostung einplanen und sich sogar die Freude gönnen, in der malerischen Umgebung Belgiens Ihre eigenen süßen Köstlichkeiten herzustellen.